Контроль качества школьного питания

Сотрудники прокуратуры Лаганского района и специалисты территориального отдела «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия провели проверку соблюдения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов в общеобразовательных учреждениях района. Объектом проверки стала Джалыковская средняя школа имени Бембеева Т. О.

В ходе осмотра пищеблока выявлены нарушения статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также требований СП 2.4.3648-20 и СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В частности, у работников отсутствовали личные медицинские книжки, ежедневный осмотр персонала пищеблока медицинским работником не проводился, производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов не осуществлялся, а также были нарушены правила маркировки продукции.

По данному факту директор школы привлечён к административной ответственности по части 1 статьи 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Кроме того, в адрес руководителя внесено представление об устранении нарушений.

Все выявленные нарушения уже устранены. Прокуратура продолжает держать на контроле ситуацию с качеством школьного питания в районе.